Prinsip dhasar
Kanggo nggawe proses masak ing pawon supaya kepenak, tindakake pandhuan dhasar iki:
- Jembaré lawang mlebu paling ora 80 cm (luwih apik tinimbang 90). Sampeyan ora kudu ana alangan nalika mbukak.
- Jarak antarane rong pucuk segitiga sing digunakake (sink, kulkas, kompor) ora kurang saka 110-120 cm lan ora luwih saka 2,7 m. Plancongan sing gampang ditemokake ing pawon - 90 cm, 110 cm - yen sawetara wong nubruk.
- Kanggo kenyamanan mindhah lan mbukak lawang, jembaré ing rong jubin perabotan kanthi tata letak paralel utawa U dipasang paling ora 120 lan ora luwih saka 180.
- Ninggalake 80 cm ing antarane tembok lan meja makan ing pawon supaya pas, 110 cm pas lan gampang dilalekake ing sisih mburi.
- Jembar ruang makan kanggo wong yaiku 60, yaiku kanggo kulawarga 4 sampeyan butuh meja persegi panjang 120 * 60.
- Lumahing minimal ing loro-lorone sink yaiku 45-60 sentimeter, piring - 30-45.
- Ruangan cekap kanggo nglereni produk - 1 m Jarak sing aman saka kompor nganti tutup - 75-85 (gas), 65-75 (listrik).
- Dhuwur worktop pawon standar 85 cm cocok kanggo wong sing dawane 150-170. Cocogake dhuwur karo dhuwur sampeyan: kurang (75-85) utawa dhuwure (85-100), lumahake kerja sing bener rada ngisor pinggul.
- Dhuwur kabinet ndhuwur ing ndhuwur kabinet lantai 45-60 sentimeter, uga gumantung karo dhuwur. Sampeyan kudu kepenak tekan rak ngisor tanpa jubin.
Tip: Kanggo nemtokake dhuwur meja sing bener, tekuk sikut karo lantai. Ukur jarak saka palem menyang lantai lan kurangi 15 kanggo asil sing dipengini kanggo pawon.
Aturan panempatan furnitur
Nalika ngrancang pawon, aja nyipta roda maneh, waca aturan segi telu sing efektif lan bisa digunakake. Ana 5 pilihan utama kanggo nyelehake perabotan pawon, ing saben segi telu ana ing cara sing beda.
Linear. Pawon sing lurus dudu conto ergonomis sing paling apik. Pangaturan kanthi siji baris ora ngidini distribusi wilayah kerja kanthi gampang, mula luwih becik ditambah karo pulau utawa counter bar lan nggawa salah sawijining pucuk ing sisih kasebut. Nanging yen area ruangan mung ngidini tata letak siji-baris (umpamane, ing Khrushchev cilik), wenehake wastafel ing tengah, kantun jarak sing cukup kanggo kompor lan kulkas.
Baris kaping pindho. Biasane digunakake ing pawon sempit lan dianggep cukup trep. Tuladha panempatan sing ergonomis yaiku kompor lan wastafel ing sisih kulkas. Ing kahanan iki, sampeyan ora kudu muter kanthi cepet ing poros.
Ing foto kasebut ana pawon kanthi modul ndhuwur sing diturunake
Pojok Ergonomis pawon sing paling gampang ditrapake. Area ngumbah di-push menyang utawa cedhak pojok, pucuk sing isih ana bakal diselehake ing loro-lorone. Kanggo luwih nyenengake, pesen modul sudhut kanthi beveled.
Wangun U Pilihan sing paling jembar, fungsional. Wastafel dipasang ing tengah, kulkas lan hob ana ing sisihane. Sing utama yaiku keliling segitiga sing digunakake ora ngluwihi 9 m.
Pulo Tata letak perabot sadurunge bisa didandani karo sawijining pulau. Gampang digunakake kanggo nyuda jarak antarane simpul ing papan sing amba, utawa kanggo mompa headset lurus. Paling gampang kanggo nyelehake hob ing modul tambahan, ora mbutuhake komunikasi.
Kita nyebarke sistem panyimpenan kanthi wicaksana
Ergonomis ora mung desain apik lan tata letak pawon sing bener, nanging uga panyimpenan sing diatur kanthi logis. Miturut sistem zona horisontal, 4 zona dibedakake:
- Kurang banget (nganti 40 cm ing ndhuwur jubin). Katon ora apik, mbutuhake mlengkung utawa jongkok kanggo nggayuh barang sing dikarepake. Dheweke nyimpen barang sing arang digunakake - piring, pasokan panganan.
- Kurang (40-75). Kanggo nggayuh apa-apa, sampeyan kudu mlengkung. Cocog kanggo nyimpen piring gedhe, peralatan cilik.
- Rata-rata (75-190). Area ndeleng sing paling nyaman ing level mripat lan tangan. Logis yen ngatur ing kene sing paling asring sampeyan gunakake: peralatan, piring, panganan, alat makan.
- Dhuwur (190+ cm). Mesthi gampang yen barang kasebut dilebokake utawa dilebokake ing papane, amarga sampeyan kudu nggunakake kursi utawa tangga. Simpen barang sing entheng ora bisa dipecah.
Ing foto kasebut, ana area panyimpenan ing ceruk ing pawon
Fasilitas panyimpenan uga kudu dipérang dadi zona miturut fungsionalitas pawon:
- Piring lan perkakas masak, bumbu, sereal ditinggalake cedhak kompor.
- Tenggelam duwe kabinet pangatusan, kothak kanggo alat makan, deterjen, spons.
- Ing wilayah sing digunakake, sampeyan butuh pisau, papan, mangkok.
Tip: Yen bisa, copot countertop sabisa kanthi mbusak kabeh sing dibutuhake ing lemari utawa angkat menyang celemek. Kanggo iki, ing interior modern, digunakake sistem rel atap utawa rak tambahan.
Nuansa lampu lan dununge toko
Luminaire ing apartemen umume, aksen utawa dekorasi, gumantung saka dununge lan padhang. Miturut aturan ergonomik pawon, mung siji pilihan sing diusulake ora bakal cukup kanggo sampeyan.
- Lampu ing pawon umume saka lampu gantung ing langit-langit, sing saiki diganti nganggo lampu sorot cilik utawa titik arah. Sampeyan ora prelu nggantungake lampu kanthi ketat ing tengah utawa nempatake bintik-bintik ing saindhenging kabeh keliling - cukup kanggo nyorot saben zona kanthi kapisah. Lampu liontin luwih apik kanggo ruang makan lan lampu arah kanggo ruang kerja.
- Lampu aksen digunakake ing ndhuwur permukaan kerja lan tambahan kanggo masak sing kepenak. Lampu kaya kasebut bisa ditemokake ing sangisore ngisor lemari tembok, ing celah ing antarane lan celemek, ing tembok kanthi bentuk sconce utawa lampu sing bisa disetel, ing plafon (yen sampeyan duwe pawon tanpa laci ndhuwur).
- Gunakake lampu dekorasi ing pawon kaya sing dikarepake, kayata, kanggo negesake tembok kanthi tekstur utawa nggawe swasana sing intim.
Ing foto kasebut ana pawon bentuk L kanthi kulkas ing ngarep
Ergonomis pawon kena pengaruh langsung karo nomer lan papan panempatan. Kabeh wong wis ngerti yen akeh, luwih apik. Ing wektu sing padha, sampeyan ora bisa nyelehake soket ing endi wae, mesthine kudu dununge ing endi peralatan sampeyan.
Sanajan ing tahap perencanaan pawon, pilih lokasi lan jumlahe sing pas (kanthi nambahake sawetara pasokan). Luwih becik didhelikake bukaan colokan kulkas, kompor, mesin cuci piring lan peralatan rumah tangga liyane sing ana ing mburi laci - kanthi cara iki bakal tetep ora katon, lan sampeyan bakal bisa ngakses kapan wae.
Kanggo sing cilik, kosok baline, sampeyan kudu nyelehake ing papan sing gampang ditemokake ing area pawon. Versi klasik ing celemek bisa diganti karo model sing dipasang ing meja kerja utawa dipasang ing sisih ngisor rak / kabinet.
Ing foto, tambahan cahya saka meja pawon
Aja lali babagan keamanan
Pawon apriori sing trep ora bisa traumatik, lindhungi dhewe:
- Gantung modul ndhuwur kanggo dhuwur kluwarga. Sing luwih dhuwur nyonya rumah, mesthine kudu luwih dhuwur.
- Tuku lemari ndhuwur 15-20 cm luwih sempit tinimbang sing ngisor, gawe tonjolan tambahan ing undakan ngisor kanggo kenyamanan masak ing pawon.
- Pesen lawang bukaan munggah kanggo ergonomik baris ndhuwur supaya ora ana pengaruh ing fasad sing mbukak.
- Copot hob saka dalan lan lawang, minimalake kemungkinan nyentuh piring sing panas.
- Pindhah kompor gas 40 sentimeter saka wastafel lan 45 sentimeter saka jendhela.
- Ati-ati bukaan kabeh lawang kanthi bebas, nganti kanthong sakilone meter ing ngarepe.
- Gunakake andha pawon sing kuwat tinimbang kursi goyah kanggo tekan ndhuwur.
Ing foto kasebut, layar protèktif kanggo bocah-bocah ing kompor pawon
Apa sing sampeyan kudu ngerti babagan teknik kasebut?
Ergonomis pawon ora bisa dipisahake saka lokasi peralatan sing bener. Ayo goleki saben detail:
Piring Kaget, hob kanggo 2-3 burner bakal cukup kanggo 50% kulawarga - kanthi nyuda ukuran permukaan, sampeyan bakal ngirit ruangan kanggo zona masak. Oven kasebut bubar asring dipisahake saka kompor, diselehake ing potlot ing level mripat. Pancen trep saka sudut pandang ergonomis: bakal luwih gampang ngetutake persiyapan lan njupuk lembaran manggang. Aja lali menehi papan ing jejere wadhah potlot sing bakal sampeyan lebokake piring sing panas.
Kulkas Aturan utama ergonomik yaiku mbukak lawang tembok. Yaiku, nalika mbukak, sampeyan kudu duwe pendekatan gratis saka sisih ndhuwur meja. Kanggo nggawe papan sing sithik, pasang ing jendhela, ing pojok adoh, cedhak lawang mlebu pawon, utawa ing ceruk.
Gelombang mikro Selehake ing cedhak kulkas, amarga luwih asring nggunakake gelombang mikro kanggo nyusut lan gawe panas maneh panganan. Dhuwur sing nyenengake kanggo ergonomis - 10-15 cm ing ngisor pundhak.
Mesin cuci piring. Sampeyan kudu dununge cedhak karo pasokan banyu (supaya sampeyan ora prelu narik komunikasi), tong sampah (luwih gampang mbuwang sisa panganan) lan kabinet piring (sampeyan ora kudu mlayu ngubengi kabeh pawon sajrone mbongkar).
Mesin cuci Uga aja nyopot saka pipa banyu lan saluran pembuangan. Nanging ati-ati kanggo ngilangi transmisi geter menyang peralatan liyane - yaiku, aja cedhak karo mesin cuci piring, kulkas, oven.
Galeri foto
Kanthi pitulung saka pengaturan area kerja lan meja makan sing kompeten babagan ergonomis, uga organisasi panyimpenan sing dipikirake, sampeyan bisa masak kanthi cepet lan seneng-seneng.
